EinfachVorbereitungszeit: 10 minGesamtzeit: 10 min2 Portionen
Pizza-Feeling in 10 Minuten - aber leichter, schneller & natürlich vegan. Mit der cremig-würzigen veganen Hollandaise von Emils wird aus einem simplen Wrap ein echtes Soulfood.
Zutaten
- •2 Große Wraps
- •3 EL Emils vegane Hollandaise
- •1 Frühlingszwiebel
- •1.5 Rote Paprika
- •5 Champignons
- •1 Handvoll Frische Petersilie
- •Optional Kapern, Oliven oder Chili
Zubereitung
- 1.Wrap auf ein Backblech legen und mit Sauce Hollandaise bestreichen.
- 2.Frühlingszwiebeln in Ringe, Paprika in Streifen und Champignons in Scheiben schneiden.
- 3.Wraps mit Gemüse und Toppings (Kapern, Oliven, Chili) belegen.
- 4.Wrap bei 200°C (Umluft) ca. 8-10 Minuten backen, bis der Rand knusprig ist.
- 5.Mit frischer Petersilie toppen und genießen.
