Fertigsaucen, die nicht nach gekauften Saucen schmecken. Konsequent ohne Zusatzstoffe, ohne Kristallzucker, ohne Verdickungsmittel. Null. Komma. Nichts.
Bei Emils kommt nur ins Glas, was du auch selbst verwenden würdest.
Unsere Produkte werden in unserer eigenen IFS-zertifizierten Bio-Manufaktur in Freiburg hergestellt. Sorgfältig, nachhaltig und mit höchsten Qualitätsansprüchen – von der Rezeptur bis ins Glas.
Bei Emils kommt nur ins Glas, was du auch selbst verwenden würdest.
Unsere Produkte werden in unserer eigenen IFS-zertifizierten Bio-Manufaktur in Freiburg hergestellt. Sorgfältig, nachhaltig und mit höchsten Qualitätsansprüchen – von der Rezeptur bis ins Glas.
0 Zusatzstoffe
0 Verdickungsmittel 100% Bio
Ehrlich. Pur. Handgemacht.
Unsere Vegane Mayo wurde ausgezeichnet
ÖKO-TEST sagt „sehr gut". Wir sagen: danke!
Unsere vegane Mayo hat beim ÖKO-TEST 06/2025 mit „sehr gut" abgeschnitten.
Überrascht hat uns das nicht – aber gefreut hat es uns trotzdem.
Was uns noch mehr gefreut hätte? Wenn ÖKO-TEST auch die Sensorik testen würde.
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Beste Vegane Mayo! Emils gewinnt den PETA Vegan Food Award
Nach unserer veganen Hollandaise 2019 – nun die vegane Mayo: Zum zweiten Mal hat PETA unsere vegane Produktlinie ausgezeichnet. Für unseren Ansatz, köstliche pflanzliche Lebensmittel zu kreieren, bei denen Eier durch schmackhafte Zutaten!
und nicht durch Verdickungsmittel ersetzt werden.
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Dressings, Mayos, Ketchups, Senfe...
Das Ergebnis unserer Arbeit ist das Gegenteil von industrieller Massenproduktion: handwerklich, leckere Saucen mit kurzen Zutatenlisten.
Fertigsaucen, die nicht nach gekauften Saucen schmecken – sondern wie selbstgemacht. Bioland- oder Naturland-zertifiziert.
Perfekt für Feinschmecker und alle, die einfach gesund essen möchten.
Fertigsaucen, die nicht nach gekauften Saucen schmecken – sondern wie selbstgemacht. Bioland- oder Naturland-zertifiziert.
Perfekt für Feinschmecker und alle, die einfach gesund essen möchten.
Bio erlaubt 47 Zusatzstoffe. Wir verwenden: Null.
Wir unterscheiden nicht, ob es "natürliche" oder "harmlose" Zusatzstoffe sind. Wir verwenden einfach: keine.
Die cremige Textur, der volle Geschmack - alles kommt einzig aus den natürlichen Zutaten. Das macht mehr Arbeit. Und schmeckt man.
Die cremige Textur, der volle Geschmack - alles kommt einzig aus den natürlichen Zutaten. Das macht mehr Arbeit. Und schmeckt man.
Ein Journalist nannte uns einmal die "Reinheitspioniere" – das beschreibt perfekt, wie wir Lebensmittel machen.
Wir machen Bio nicht, weil es Trend ist - sondern weil wir überzeugt sind:
Echtes Essen braucht keine Chemie.
Nur gute Zutaten, Zeit und Leidenschaft.
Echtes Essen braucht keine Chemie.
Nur gute Zutaten, Zeit und Leidenschaft.
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Für die konsequente Haltung und außergewöhnliche Qualität wurden die Emils oft belächelt - inzwischen aber auch mehrfach ausgezeichnet:
Post von Emils
Neue Rezepte, ehrliche Produkte und ein bisschen Alltag aus der Manufaktur.