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Emils Bio-Manufaktur

Scharfer Bioland Senf

Scharfer Senf 130 ml**

€ 2,95

Voraussichtliche Lieferung bis 31. März 2026

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Artikel-Nr.: 751

✓ Rohkost Qualität (schonend kalt vermahlen) ✓ Bioland-zertifiziert ✓ ohne Zusatzstoffe ✓ ohne Zuckerzusatz ✓ ohne Branntweinessig ✓ vegan, lactosefrei & glutenfrei

Scharfer Bioland Senf – extra aromatisch & roh vermahlen

Unser scharfer Senf ist kompromisslos ehrlich: extra scharf, voll aromatisch und roh verarbeitet. Die Schärfe entsteht nicht durch Zusätze, sondern durch Zeit, Handwerk und beste Bioland-Senfsaat aus Deutschland. Ganz ohne Zuckerzusatz, ohne Zusatzstoffe, ohne Branntweinessig – dafür mit klarer Schärfe und Tiefe.
Wir vermahlen unseren Senf ohne Wärme zwischen 500 kg schweren Granitsteinen. Dieses traditionelle Verfahren bewahrt die ätherischen Senföle, die bei industrieller Verarbeitung verloren gehen. Das Ergebnis: Ein scharfer Senf mit kraftvoller Würze, Tiefe und langem Nachhall – intensiv, aber nicht aggressiv.

Tipp: Kühl und dunkel lagern – so bleibt die Schärfe optimal erhalten.

Fruchtige Säure statt Branntweinessig

Statt Branntweinessig verwenden wir Bioland-Apfelessig aus Baden-Württemberg. Er bringt eine feine Fruchtigkeit und balanciert die Schärfe harmonisch aus.

Vielseitig zur Brotzeit & Küche

Der scharfe Senf passt besonders gut zu:
  • Veganer & vegetarischer Wurst
  • Käse & Brotzeit
  • Brezeln
  • Als Aufstrich
  • Als Basis für würzige Dressings
Ein Senf für alle, die Schärfe mögen – aber auf Natürlichkeit nicht verzichten wollen.

Herkunft, die man schmeckt

Jedes Glas trägt die Herkunft der verwendeten Senfsaat direkt auf dem Etikett. So kannst du genau nachvollziehen, wo dein Senf gewachsen ist – transparent, ehrlich und wertschätzend.
Zutaten

Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Steinsalz, Kurkuma*. Und nicht ein einziger Zusatzstoff. * Aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006

Nährwerte je 100 ml

567 kJ | 136 kcal | 8 g Fett | 4 g gesättigte Fettsäuren | 80 g Kohlenhydrate | 41 g Zucker | 70 g Eiweiß | 35 g Salz

Allergene

Enthält SENF

Lieber im Laden kaufen? Emils gibt es in vielen Bio-Läden und Supermärkten – nicht immer alle Produkte, nicht überall.

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