Emils macht alles anders. Und definiert Convenience neu:

konsequent ohne Zusatzstoffe, ohne Kristallzucker, ohne Verdickungsmittel und Helferlein. Das Ergebnis: Bioland Dressings, vegane Mayos, Senf und Ketchups in Spitzenqualität – Qualität: wie selbst gemacht statt Industrieware.

Emils Bio-Manufaktur wollte es von Anfang an ganz anders machen. 2009 haben der Ex-Unternehmensberater Michael Wiese und Ex-Werber Jens Wages gekündigt um Emils zu gründen. Sie wollten es selber probieren. Ohne Vorkenntnisse. Nur mit gutem Geschmack. Im festen Glauben, dass Convenience überhaupt nicht schlecht sein muss. Dass „fertige“ Lebensmittel auch konsequent ohne Bio-Zusatzstoffe möglich sind. Und weil es das Nachhaltigste werden sollte, was Sie in ihrem bisherigen Leben in Gang gebracht haben, wurde es Emils getauft – nach Wieses im Gründungsjahr geborenem Sohn.

Und siehe da: es ging. Das Konzept "konsequent ohne Zusatzstoffe" hatte auf Anhieb Neugier geweckt. Und aus einer Sauce wurden viele. Und weil wir an die Idee glauben, und auch daran, dass immer mehr Menschen Lebensmittel zu schätzen wissen, die frei sind von allem – und deshalb besser schmecken, machen wir immer weiter. Neue Ideen, neue Produkte.

2015 sind wir von Stuttgart nach Freiburg umgezogen und haben dort eine neue Produktion aufgebaut. Ziel: regionale Produkte regional verarbeiten und vermarkten. Ein nachhaltiges Produkt, nachhaltig hergestellt. So, wie wir es uns immer gewünscht haben. Danke an alle die uns unterstützt und an uns geglaubt haben. Und ohne die wir diesen Weg nicht gegangen wären.

Für unser einzigartig konsequentes Konzept 100% auf alle Bio-Zusatzstoffe zu verzichten wurden wir oft belächelt - inzwischen aber noch häufiger ausgezeichnet:

• 2019: Vegan Food Award als „Beste Sauce“ durch Peta Deutschland e.V.
• 2017: internorga Zukunftspreis 2017 als „Trendsetter Convenience".
• 2017: 2. Platz im falstaff Ranking BBQ-Saucen (Punktgleich mit Platz 1)
• 2017: good food award
• 2016: 2 Auszeichnungn eat healthy awards
• 2016: Biomarke des Jahres
• 2013: Biomarke des Jahres
• 2012 Publikumspreis Weltleitmesse Biofach: Best New Product Award

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