Emils macht Dressings ohne Zusatzstoffe:
unpasteurisiert, vollwertig, ohne Zuckerzusatz.
Bio erlaubt 47 Zusatzstoffe. Wir verwenden: Null.
Wir entscheiden nicht darüber, ob es „natürliche“ oder „unbedenkliche“ Zusatzstoffe gibt. Wir verwenden einfach gar keinen. Und auch keinen Zucker. Damit ist Emils sicher interessant für Feinschmecker und alle Menschen, die sich gesund ernähren wollen – insbesondere bei Lebensmittel-Unverträglichkeiten.
Unpasteurisiert – und trotzdem ohne Kühlung haltbar.
Emils Produkte werden nicht wärmebehandelt, um sie zu konservieren. Deshalb sind sie so reichhaltig, vielseitig und eben auch vollwertig. Haltbar sind sie trotzdem. Dank einer optimalen Kombination von Zutaten, die das Produkt ganz natürlich schützen.
Ein Vielfältigkeitswunder – als Dressing / Topping / Dip / Sauce ...
Emils bleibt hängen, weil es unpasteurisiert ist und deshalb Struktur hat. Klar passt es zu Salat. Aber auch zu Gegrilltem, auf Sandwiches, zu Caprese, zu geräuchertem Fisch, zu reifem Käse, zu vegetarischer Weißwurst... Hier geht's zu den Rezepten.
HonigSenfDressing
Emils "Honig & Senf" – Dressing & Dip
Herzhaft-süßes Dressing/Dip/Topping – Mit dem süß-würzigem Geschmack von bayrischen Senf und Blütenhonig, passt es besonders gut zu: Salaten mit Bitterstoffen (Chicorée, Radicchio, Fenchel) zu gebratenem Lachs und Backofen-Gemüse, vegetarischer Weißwurst und als Sauce aufs Käsebrot.
Unpasteurisiert, Rohkost, Vegetarisch, Glutenfrei, Lactosefrei, null Zusatzstoffe.
5,45 € für 250 ml
zzgl. Verpackung und Versand
inkl. 7% Mehrwertsteuer
Zutaten: natives Olivenöl extra*, Apfelessig*, Honig 15%*, Senf* 8% (aus Apfelmost*, Senfsaat*, Apfelessig*, Steinsalz, Gewürze*), Meersalz, schwarzer Pfeffer*. Und nicht ein einziger Zusatzstoff.
* Aus biologischem Anbau, DE-006-Öko-Kontrollstelle
WalnussDressing
Emils "Walnuss" – Dressing & Dip
Kernig-nussiges Dressing/Dip/Topping – Mit dem edlen Geschmack von Walnuss- und Kürbiskernöl passt es besonders gut zu: erdigen Salaten wie Feldsalat und jungem Spinat, zu gebratenen Pilzen, gerösteter Hähnchenbrust und geräuchertem Fisch. Oder einfach als Dip zur Käseplatte.
Unpasteurisiert, Rohkost, Vegetarisch, Glutenfrei, Lactosefrei, null Zusatzstoffe.
5,45 € für 250 ml
zzgl. Verpackung und Versand
inkl. 7% Mehrwertsteuer
Zutaten: Rapskernöl*, Senf* (aus Apfelmost*, Senfsaat*, Apfelessig*, Steinsalz, Gewürze*), Apfelessig*, Honig*, natives Olivenöl extra*, Kürbiskernöl*, Walnussöl* 4%, Meersalz, schwarzer Pfeffer*. Und nicht ein einziger Zusatzstoff.
* Aus biologischem Anbau, DE-006-Öko-Kontrollstelle
MandelPestoDressing
Emils "Mandel-Pesto" – Dressing & Dip
Frisch-herzhaftes Dressing/Dip/Topping – Mit gerösteten Mandeln, frischem Basilikum, Zitrone und seinem frischen Grün passt es besonders gut zu: Salaten mit Tomate und Mozzarella, zu Ziegenkäse, sommerlichen Gratins und gegrilltem Lamm und weißem Fisch wie Heilbutt und Seeteufel.
Unpasteurisiert, vegan, null Zusatzstoffe, Glutenfrei, Lactosefrei.
5,45 € für 250 ml
zzgl. Verpackung und Versand
inkl. 7% Mehrwertsteuer
Zutaten: natives Olivenöl extra*, Sonnenblumenkernöl*, Basilikum*, Sellerie*, Senf* (aus Apfelmost*, Senfsaat*, Apfelessig*, Steinsalz, Gewürze*), Mandeln* 8%, Kürbiskerne*, Zitronensaft*, Meersalz, schwarzer Pfeffer*. Und nicht ein einziger Zusatzstoff.
* Aus biologischem Anbau, DE-006-Öko-Kontrollstelle
TomateRosmarinDressing
Emils "Tomate & Rosmarin" – Dressing & Dip
Würzig-mediterranes Dressing/Dip/Topping – Mit einem fruchtig herzhaften Geschmack von getrockneten Tomaten, kalt gepressten Ölen, Apfelessig und Rosmarin passt es besonders gut zu: mediterranen Salaten, Rucola, Couscous, Kartoffeln, gebratenen Zucchini und Auberginen, als Aufstrich auf Weißbrot, zu Scampis, gegrilltem Fisch und Pulpo.
Unpasteurisiert, Rohkost, vegetarisch, null Zusatzstoffe, Glutenfrei, Lactosefrei.
5,45 € für 250 ml
zzgl. Verpackung und Versand
inkl. 7% Mehrwertsteuer
Zutaten: eingelegte Tomaten* 35% (aus getrocknete Tomaten, Apfelessig, Wasser), Sonnenblumenkernöl*, Apfelessig*, Senf* (aus Apfelmost*, Senfsaat*, Apfelessig*, Steinsalz, Gewürze*), Honig*, Rosmarin* 0,5%, Meersalz, schwarzer Pfeffer*. Und nicht ein einziger Zusatzstoff.
* Aus biologischem Anbau, DE-006-Öko-Kontrollstelle
Neuigkeiten
2. Februar 2012 -- Danke Petra!
15. Oktober 2011 -- auf der BioNord
1. September 2011 -- meine LandkücheDressingskaufen
Emils Dressings kaufen: im Bio-Laden um die Ecke oder im Online-shop.
Emils Dressings gibt es deutschlandweit in Bio- oder Feinkost-Läden: den nächsten findest du auf unserer Karte. Es ist kein Laden in deiner Nähe oder du möchtest unsere Rohkost-Zutaten kaufen? Das ganze Sortiment gibts auch in unserem Online-Feinkostladen. Händler können auch direkt bei uns bestellen: per Fax, Mail, Telefon oder noch günstiger über unser Portal für Händler.
EmilsRezepte
Backofen-Gemüse zu Honig-Senf-Dressing
Kerniger Salat zu Walnuss-DressingWerundwarum
Emils macht Bio-Dressings & Dips in Spitzenqualität – ganz ohne Zusatzstoffe, ohne Pasteurisation, ohne Zucker.
Emils Feinkost wollte es von Anfang an ganz anders machen. 2009 haben ein Ex-Unternehmensberater und ein Ex-Werber gekündigt um Emils zu gründen. Jens Wages und Michael Wiese wollten es selber probieren. Ohne Vorkenntnisse. Nur mit gutem Geschmack. Im festen Glauben, dass Convenience überhaupt nicht schlecht sein muss. Dass auch Lebensmittel auch GANZ ohne Bio-Zusatzstoffe möglich sind. Und weil es das Nachhaltigste werden sollte, was Sie in ihrem bisherigen Leben in Gang gebracht haben, wurde es Emils getauft – nach Wieses im Gründungsjahr geborenem Sohn.
Und siehe da: es ging. Das Konzept "konsequent ohne Zusatzstoffe" hatte auf Anhieb Neugier geweckt. Und aus einer Sauce wurden vier. Und weil wir an die Idee glauben, und auch daran, dass immer mehr Menschen Lebensmittel zu schätzen wissen, die frei sind von all den Zusätzen, machen wir weiter. In 2012 bauen wir in Stuttgart unsere eigene kleine, super-moderne Produktion auf. Gemeinsam mit einer Organisation, die Menschen dabei hilft den Weg zurück ins Arbeitsleben zu finden. Ein nachhaltiges Produkt, nachhaltig hergestellt. So, wie wir es uns immer gewünscht haben.
An dieser Stelle: vielen Dank an alle die uns unterstützt und an uns geglaubt haben.
Gefällt Ihnen? Hier werden Sie Fan. Und hier können Sie Emils kaufen.
Kontakt
Emils beantwortet gerne alle Fragen und freut sich über Meinungen, Anregungen oder Verbesserungsvorschläge. Einfach die unten stehenden Felder ausfüllen und auf "absenden" klicken. Wir melden uns schnellstmöglich.
Über Händler, die Emils Produkte in ihr Sortiment aufnehmen möchten, freuen wir uns natürlich ganz besonders. Bitte schreiben Sie uns unbedingt auch den Namen und Ort Ihres Ladengeschäfts und zu welcher Tageszeit wir Sie am besten erreichen können. Wir melden uns umgehend bei Ihnen.
Bis ganz bald. Emil
Impressum
Angaben gemäß § 5 TMG:
Emils Feinkost GbR
Tübinger Straße 105
70178 Stuttgart
Vertreten durch:
Jens Wages & Michael Wiese
Kontakt per Telefon oder Email:
Telefon: +49 711 121 52 797
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer:
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer nach § 27 a UStG: DE267321725
Bankverbindung:
GLS Gemeinschaftsbank eG
Konto: 701 558 1700
Bankleitzahl: 430 609 67
IBAN: DE21430609677015581700
BIC: GENODEM1GLS
Zertifizierung gemäß EG-Öko-Verordnung 834/2007 & 889/2008:
Kontrollnummer: D-BW-006-18592-BD
Zertifikat-Nummer LHED-7ZUF86
DE-ÖKO-006
Förderung
Emils Feinkost fördert
Slow Food Deutschland e.V.
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