BaWü-Vinaigrette Kräuter 250 ML*

Bio-Baden Württemberg zertifiziert, vegan, unpasteurisiert, glutenfrei, lactosefrei, ohne Zusatzstoffe, ohne Verdickungsmittel

Regionaler wird's nicht: Badischer Weißweinessig, Kräuter vom Bodensee, Senf aus der Hohenlohe: all das kombinieren wir in unserer Freiburger Manufaktur zu dieser regionalen Bio Vinaigrette - zusammen mit einem nativen Sonnenblumenöl, schonend kaltgepresst aus Baden-Württembergischen Ölsaaten.

Passt besonders gut zu den heimischen, saisonalen Salaten: Kopfsalat, Endivie, Eichblattsalat, Lollo und dem regionalen Radicchio. Aber auch als Dressing zum Baden-Württembergischen Kartoffelsalat.

Petersilie, Schnittlauch und Estragon werden - speziell für unsere Baden-Württemberg Vinaigrette - in einer Familiengärtnerei am Bodensee angebaut; den Schabziger Klee und den Senf beziehen wir von einer Erzeugergemeinschaft aus der Hohenlohe. Und den Weißwein - mit seiner dezenten Note aus weißem Weinbergpfirsich und Stachelbeere - haben wir vor den Toren Freiburgs gefunden: die Riesling- und Silvanertrauben reifen am sonnigen Tuniberg bei Freiburg bevor wir sie in der Region zu Essig verarbeiten lassen.

Nährwerte:

2132 kJ je 100 ml | 517 kcal je 100 ml | 53 g Fett je 100 ml | 5,3 g gesättigte Fettsäuren je 100 ml | 8,0 g Kohlenhydrate je 100 ml | 7,0 g Zucker je 100 ml | 1,0 g Eiweiß je 100 ml | 0,90 g Salz je 100 ml

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Dieser Artikel ist leider nicht online erhältlich, aber in vielen Bio-Märkten und auch bei (nicht flächendeckend alle Produkte in allen Märkten verfügbar)

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